Le serveur en restauration effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu’à l’accueil du client, le service à table, l’encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

L’emploi s’exerce dans tout type d’établissements ayant une fonction de restauration commerciale : brasserie, restauration à thème, restauration gastronomique. 

Tous publics de + de 18 ans éligibles aux contrats de professionnalisation pour Adultes souhaitant préparer une Qualification Professionnelle reconnue dans les classifications de la convention collective nationale « Tourisme social et familial » – IDCC 1316 – Niveau A2 . 

Et acquérir une expérience professionnelle dans le cadre d’un contrat de travail rémunéré (contrat de professionnalisation). 

Prérequis : 

  • Sans qualification mais une expérience d’une saison dans le secteur de l’hôtellerie restauration serait appréciée
  • Etre motivé
  • Avoir une bonne résistance physique et un bon relationnel
  • Savoir utiliser les outils multimédias et internet
  • Connaître l’anglais élémentaire à l’oral et à l’écrit (comprendre et formuler des phrases simples)

Lieux de la formation : Belambra Clubs – Les Arcs