Programme de la Formation Service des étages

///Programme de la Formation Service des étages
Programme de la Formation Service des étages2018-02-07T11:52:38+00:00

Programme de la Formation Service des étages (Tourrettes)

PROGRAMME DE FORMATION

Etapes Dates Modules Formateurs/
Organismes
Heures
1 Du 19/02 au 05/04/2018 Module A – Découvrir l’environnement professionnel et les caractéristiques du métier d’employé de service des étages d’un hôtel. Bernard Martin
Pierre Fricout
Sandrine Blanc
7 231
Module B – Connaître et maitriser les différentes techniques d’entretien et de nettoyage des chambres des clients, des parties communes et des locaux de services d’un hôtel en appliquant les gestes et postures appropriés. Sandrine Blanc 147
Module C – Assurer efficacement la relation client et traiter les attentes et les demandes spécifiques des clients y compris en anglais. Sandrine Blanc
Stéphane Roy
42
Module D – Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner des clients de l’hôtel en chambre ou d’un buffet en respectant les règles d’hygiène y compris en anglais. Sandrine Blanc 28
Module E – Acquérir les méthodes et les outils des Techniques de Recherche d’Emploi. Sensibilisation à la création d’entreprise. Sandrine Blanc 7
2 Du 04 au
07/09/18
Module ISession de validation
Rapport/mémoire sur la période de travail en entreprise :
– Présentation et entretien devant un jury de professionnel.
– Bilan de la formation.
– Questionnaire de satisfaction des stagiaires.
Bernard Martin
Pierre Fricout
Stéphane Roy
28 28

TOTAL DES HEURES

259

Durée : 259 heures dont 231 heures de formation générale, professionnelle et technologique, d’évaluation et d’accompagnement et 28 heures de session de validation.