Module Accueil – Connaitre les objectifs de la formation et appréhender les aspects du métier et de l’environnement professionnel du réceptionniste en Résidence Hôtelière de Prestige

  • Connaître les objectifs de la formation, le règlement intérieur.
  • Comprendre le fonctionnement et l’univers de travail d’une Résidence Hôtelièrede Prestige,
  • Appréhenderles caractéristiques et les exigences du métier de réceptionniste dans une Résidence Hôtelièrede Prestige, l’environnement de travail, les conditions de travail

Module A - Assurer l’accueil et le suivi du séjour de la clientèle de la Résidence Hôtelière de Prestige

  • Connaître les principes de base de la communication verbale et non verbale en situation d’accueil physique et pratiquer l’écoute active
  • Gérer les formalités à l’arrivée et au départ des clients selon le type de clientèle (individuel -groupe-étranger)
  • Informer les clients sur les conditions du séjour et sur l’environnement touristique de la résidence
  • Enregistrer une réservation par téléphone et maitriser les techniques et les spécificités de la communication téléphonique notamment l’entretien téléphonique de relance à J-5 de l’arrivée
  • Traiter la correspondance hôtelière : renseignements relatifs aux locations d’appartements, réservations, tarifs, services annexes
  • Gérer les problèmes logistiques et les situations conflictuelles.

Module B – Maitriser l’anglais technique lié au métier de réceptionniste

    • Connaître et maitriser le vocabulaire technique du métier
    • Répondre en anglais simple aux demandes du client.
    • Comprendre sans effort les documents anglais écrits, utilisés couramment dans la profession

Module C – Promouvoir les services et prestations proposés par l’établissement et réaliser des ventes additionnelles

    • Connaître les techniques de bases opérationnelles de la vente
    • Maîtriser les techniques de gestion des litiges en situation bloquée et de traitement des contestations
    • Evaluer les besoins des clients et lui proposer des services et/ou des prestations
    • Promouvoir les services et prestations proposés par l’établissement
    • Réaliser une vente additionnelle et complémentaire en passant de la phase « conseil » à la conclusion de la vente

Module D – Maîtriser le logiciel de réservation, de commercialisation et de gestion de l’activité de la résidence

  • Maitriser le fonctionnement et les fonctionnalités de la centrale de réservation pour la gestion et la commercialisation des produits touristiques : logiciel web de réservation, commercialisation, gestion et exploitation RESALYS) en situation réelle ou reconstituée.
  • Mettre à jour les plannings de réservation et de gestion des appartements et effectuer les sauvegardes des réservations
  • Réaliser le livret d’accueil et mettre en œuvre la remise des clés
  • Contrôler la mise à jour et suivre l’activité de la réception
  • Réaliser la comptabilité journalière en appliquant la grille tarifaire, la facturation des prestations, l’encaissement des notes et le contrôle des paiements différés

Module E – Savoir appliquer les consignes de sécurité et d’incendie en vigueur dans la résidence de tourisme

  • Savoir appliquer les normes de sécurité applicable à la résidence et adopter les bons comportements de sécurité en cas d’incendie –les instructions et les normes d’affichage – Règlementation des établissements recevant du Public – dispositif d’alarme, plan d’évacuation et d’intervention.
  • Acquérir les techniques de base du secourisme (SST)

Module Session de validation – TRE - Elaborer son rapport/mémoire sur la période de travail en entreprise et le présenter lors d’un entretien devant un jury de professionnels du métier

Elaborer et finaliser la rédaction du rapport sur la période de travail en entreprise sous forme papier ou film (support au choix) et préparer l’entretien devant le jury de professionnels du métier et du secteur en présentant L’équipe et l’organisation de la Résidence Hôtelièrede Prestige- L’analyse de l’organisation et présentation de la règlementation applicable dans la résidence – La distinction des différents produits touristiques -La présentation des méthodes de travail et de management dans de la résidence

Se préparer à la soutenance : Mise en situation : oral blanc – entrainement individuel – conseils méthodologiques pour soutenir son projet et gérer son temps.

Acquérir les méthodes et les outils de techniques de recherche d’emploi :

  • Réaliser son CV
  • Rédiger sa lettre de motivation adaptée au poste visé : candidature spontanée et réponse à une petite annonce.
  • S’entraîner à la prise de contact par téléphone
  • Savoir organiser sa recherche et identifier les critères de choix du futur employeur
  • Etre en posture active et efficace lors d’un entretien de recrutement
  • Sensibiliser à la création d’entreprise

Un bilan de fin de formation est effectué par le directeur de l’organisme de formation et le formateur référent avec les apprenants (questionnaire de satisfaction de fin de formation rempli par les apprenants)